Новогодняя программа «Зажигай под бой курантов» подарит незабываемые впечатления и праздничное настроение!
В программе:
● Приветственный фуршет 31 декабря с шампанским и закусками
● Праздничная программа с подарками от Деда Мороза
● Интерактивные веселые игры, увлекательные конкурсы и призы от профессиональных ведущих.
● Розыгрыш сертификата на бесплатное проживание в одном из отелей Золотого кольца!!!
Меню новогоднего банкета в ресторане «Посадский Холл»
Холодные закуски
Рыбное ассорти (80/40/3/15/30/15) (филе форели, филе царской рыбы, подается с волованами с икрой (3 шт), маслинами, оливками и лимоном)
Мясное ассорти (30/40/40/40/60/30) (язык говяжий отварной, говядина варено-копченая, буженина запеченная, куриный рулет, подается со свежими овощами и хреном)
Сырное плато (20/20/20/20/80/50/10) (сыр дор блю, камамбер, сливочный сыр, подается со свежими фруктами, грецким орехом, физалисом и мёдом)
Заливное из говядины (100/20) (заливное из говядины подается с хреном и русской горчицей)
Салаты
Салат "Оливье" с копченой курицей (1/120)
Салат с рукколой, печеной грушей, пармской ветчиной и сыром Горгонзола (1/150)
Горячее блюдо (на выбор)
Фермерская курица фаршированная грибами и беконом (150/120/20) (фермерская курочка фаршированная грибами (шампиньонами) и беконом, подается с деревенским картофелем и соусом демиглас)
Телячьи щечки (120/150/50) (телячьи щечки, подаются с картофельным пюре and подкопчённой сметаной)
Рыба запечённая (130/150/50) (судак запечённый подается на картофельной подушке со спаржей
Хлеб
Хлебная корзина (1/100)
Десерты
Торт Бенье (1/120)
Напитки
Морс клюквенный 400 мл
Вода "Черноголовка" без газа 500 мл
Шампанское п/сухое 750 мл
Детское меню новогоднего банкета
Холодные закуски
Рыбное ассорти (80/40/3/15/30/15) (филе форели, филе царской рыбы, подается с волованами с икрой (3 шт), маслинами, оливками и лимоном)
Мясное ассорти (30/40/40/40/60/30) (язык говяжий отварной, говядина варено-копченая, буженина запеченная, куриный рулет, подается со свежими овощами и хреном)
Салаты
Салат "Оливье" с копченой курицей (1/100)
Горячие закуски
Сырные шарики (1/150) (сырные шарики подаются с томатным «пикантным» соусом)
Горячее блюдо
Нагетсы из курицы с золотистым картофелем "фри" (150/150/50) (нагетсы из куриного филе, подаются с картофелем фри и сырным соусом)
Хлеб
Хлебная корзина (1/100)
Десерты
Торт Бенье (1/120)
Напитки
Детское шампанское 750 мл
Морс клюквенный 400 мл
Вода "Черноголовка" б/газа 500 мл
2 День.Переславль-Залесский