Сбор и выезд из г.Королев

Исторический кулинарный поединок “Щи да каша”- соединяет уроки истории и технологии в одном увлекательном кулинарном празднике.

- В первой части экскурсии ребят ждёт настоящий кулинарный поединок. Дети разделятся на команды и под руководством Василисы и Домового по специально приготовленным технологическим картам приготовят обед из двух блюд в русской печи.

- Во второй части школьники узнают историю России IX-XXI в.в. в практическом – кулинарном  аспекте, а знакомые с детства блюда – исторической перспективе. Домовой расскажет детям, как менялся русский обед со времен древней Руси до наших дней, какие события истории России изменили русское застолье. О том, как русская печь определила традиции вкусы русской кухни. О татарском, немецком, французском и американском влиянии на нашу еду.

Знание истоков кулинарной культуры родного народа — такой же важный элемент национального самосознания, как знание языка, истории и природы страны. В конце экскурсии требовательное жури с помощью дегустации определит победителей кулинарного поединка. А ребят ждёт вкуснейший собственноручно приготовленный обед из русской печи.

Меню обеда: Русские закуски:

огурчики соленые бочковые, капуста квашеная

Первое блюдо: щи сборные ленивые в горшке

Второе блюдо: жаркое по-боярски горшочках

Напитки: чай из самовара

Продолжительность программы 3 часа

*Учитель (или один из сопровождающих) на 10 человек едет бесплатно

*Группы 15-18/ 30-50 человек.

*Для категории 7+

*Время может корректироваться в зависимости от программы и дороги.